科学的食谱不仅是美味佳肴，更能让我们远离疾病，做到养生保健的效果。想知道减肥食谱、孕妇食谱、催乳食谱、午餐食谱等更多的食谱大全吗?来这里你就能学到，还犹豫什么?跟我一起去了解更多的食谱大全吧!一定会有你意想不到的养生保健效果!
【导读】一日之计在于晨，早餐是一天中最重要的一餐了，不仅要吃的好而且还要吃的有营养。下面小编就为大家推荐5款美味早餐的做法，让大家能在美好的早上享受到美味而又有营养的早餐吧。
（1）早餐藕饼
原料：
鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法：
1.鲜藕，木耳，火腿，葱分别切碎。2.鸡蛋打散倒入拌匀。3.倒入适量面粉。
4.加入少许盐，味极鲜酱油，香油，胡椒粉，鸡精，搅拌均匀成稠糊。5.用大勺挖些许面糊入锅，煎至两面金黄即可。
美味早餐很重要 5款美味营养早餐推荐
（2）骨肉相连青豆粥
材料：
粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克（已经煨好了佐料的鸡肉串，超市里可以买得到）
做法：
1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下，和粥底一起煮15分钟；2、加入青豆，旺火煮10分钟；
3、鸡肉口感香脆醇香，非常简易又好喝的一道粥。
（3）家常蛋饼
材料：
中筋面粉......300克、冷水......450毫升、淀粉......1大匙、盐......少许、色拉油......2大匙（做蔬菜饼我们用的是蛋糊，这里我们用的是面糊）、鸡蛋......1个、葱末......少许
做法：
1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合，搅拌均匀，醒15分钟左右。这些材料的用量要自己根据需要缩减。当早餐的话就要减少分量了。这个调好的面糊也是可以再调节浓稠度的。
2.平底锅刷一层薄薄的油，烧热后倒入一大勺面糊，摊成面皮，待面皮凝固成型后打入一个鸡蛋，像摊煎饼一样操作，用锅铲将鸡蛋搅散，使蛋液均匀的覆盖在面皮上，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，一定要在蛋液还没完全凝固的时候卷起，这样才能裹得成型。
3.卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色，成金黄就可以拿出来了，切块装盘就可以吃了。
（4）三鲜豆腐羹
材料：
豆腐......300克、鲜虾......100克、豌豆......20克、玉米粒.....30克、鸡蛋......1个、高汤......适量、盐......2茶匙、料酒......1茶匙、白胡椒粉......少许、水淀粉......适量、香油......适量、香菜......1-2根
做法：
1.豆腐洗净，切成小丁，切豆腐的时候可以从后往前切，切的同时可以用手压住，这样豆腐就不会总粘在刀上了。
2.大虾只取虾仁，并用小刀在虾背上划开，取出虾线，这样处理后做好的虾会更像虾球~
3.鸡蛋打散成蛋液。
4.现在就可以煮汤了，一滴油也用不到，把高汤或清水放到锅中煮沸，然后加入豆腐、虾仁煮熟，放入豌豆粒、玉米粒继续煮，调入盐，生抽，料酒，白胡椒粉搅拌均匀，淋入水淀粉勾薄芡，再沿着锅边倒入打散的蛋液，有蛋花后淋入香油，撒上香菜末就可以了，非常简单，非常好喝，下班回家就可以马上喝到可口的暖汤。加入水淀粉的量可以随意调整，喜欢吃粘稠些就多加些。倒入蛋液的时候要沿着锅边倒，等蛋液凝固后再搅拌，这样做出的蛋花会漂亮~
（5）水果燕麦牛奶
材料：
即食燕麦片2大匙，鲜奶1杯，苹果1/4个，香蕉1/2根，葡萄干若干。
做法：
1.燕麦片用半杯热开水冲泡。
2.香蕉去皮，切片，苹果切丁。
3.鲜奶加入燕麦片中拌匀，再加入香蕉，苹果，撒上葡萄干就可以吃了。
通过本文的了解你一定学到了很多，这些在以后的生活中都会用到的,希望你能了解更多关于食谱养生的知识，减肥、健康、养生常伴你左右。
