汤也能养生保健，这就是汤的强大之处。我们生活中要懂得科学喝汤，让汤的功效发挥到极致。银耳红枣汤、干贝竹荪冬瓜汤、鲫鱼汤、萝卜排骨汤等都有很好的食疗效果，想知道这些汤的做法吗？那就来我们健康养生网，跟我一起来学习吧！一定会有你意想不到养生效果！
【导读】冬瓜的盛产季节并不在冬天，可是冬瓜这个名字的由来却和冬天有很大关系，因为冬瓜表面的白霜状似冬日的霜冻，所以才得名冬瓜。下面小编就教大家去学习下干贝竹荪冬瓜汤的做法吧。
材料
干贝（瑶柱）50g，竹荪，老姜10g，冬瓜300g，香葱1棵，盐1茶匙（5g），绍兴黄酒1汤匙（15ml），高汤500ml
做法
1、香葱切段，老姜切片，和干贝一同放入碗中，加入绍兴黄酒和少许水。
2、大火煮开蒸锅中的水，放入干贝大火蒸30分钟。取出后晾凉并撕碎。
干贝竹荪冬瓜汤的做法你可知道
3、竹荪用冷水浸泡10分钟至回软，洗净后，切成寸段。冬瓜去皮切成1cm厚，3cm见方的块。
4、汤锅中注入高汤，放入撕碎的干贝和竹荪段煮10分钟，加冬瓜煮至呈半透明状，调入盐即可。
通过本文的了解你一定学到了很多，这些在以后的生活中都会用到的。希望你以后还能了解更多关于养生汤的知识，健康养生常伴你左右。
